Cara Membuat Martabak Tahu Sayuran, Ide Hidangan Berbuka Puasa
Editor: Annisa'a Ambarnis
Kamis, 21 Maret 2024 08:30 WIB
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Martabak tahu sayuran bisa menjadi salah satu hidangan berbuka puasa yang lezat dan mengenyangkan. Kulit martabak bisa dibuat sendiri di rumah atau menggunakan kulit lumpia agar lebih praktis.
Dikutip dari buku Resep Favorit untuk Usaha - Martabak Mini Manis & Gurih karya Ide Masak tahun 2013, berikut resep martabak tahu sayuran untuk 10 buah:
BACA JUGA:
Harga Emas Antam Hari Ini 17 Mei 2024
Resep Klepon Ubi, Jajanan Tradisional yang Manis dan Kenyal
Resep Pempek Telur, Praktis Dibuat di Rumah
Cara Membuat Putu Ayu, Kue Tradisional Favorit Banyak Orang
Bahan:
-1 butir telur
-Minyak secukupnya
Bahan Isi:
-100 gram daging giling
-100 gram jagung pipil
-100 gram buncis, diiris tipis
-1 buah bawang bombai, cincang halus
-2 siung bawang putih, cincang halus
-300 gram tahu putih, dihaluskan
-1 buah wortel, iris dadu kecil
-1/2 sdt garam
-1 butir telur, kocok telur
-1/2 sdt merica bubuk
Simak berita selengkapnya ...