Resep Pepes Tempe Petai, Sajian Lezat Tanpa Minyak
Editor: Annisa'a Ambarnis
Sabtu, 03 Agustus 2024 06:58 WIB
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Pepes tempe petai merupakan makanan tradisional yang dapat menjadi hidangan lezat tanpa minyak. Pepes tempe petai memiliki cita rasa yang khas, ditambah aroma daun pisang semakin menambah kelezatan hidangan ini.
Dikutip dari buku 424 Resep Lauk karya Lilly T. Erwin tahun 2014, berikut resep pepes tempe petai:
BACA JUGA:
Gejala dan Akibat Penyempitan Pembuluh Darah yang Perlu Diwaspadai
Peningkatan Risiko Kanker Bagi Generasi Milenial dan X
Bisakah Kopi Menambah Berat Badan? Ini Faktanya
Resep Bakmi Rebus Jawa Lezat dan Praktis
Bahan:
-300 gram tempe, potong dadu kecil
-1 papan petai, kupas dan belah dua
-1 butir telur ayam, kocok lepas
-50 gram daun melinjo muda, diiris
-15 buah cabai rawit merah
-2 sdm bawang putih
-2 sdm bawang merah
-1 sdm kencur
-2 sdm cabai merah
Simak berita selengkapnya ...