Blusukan ke Kampung Bebek Sidoarjo, PSI Siap Bantu Pengembangan | BANGSAONLINE.com - Berita Terkini - Cepat, Lugas dan Akurat

Blusukan ke Kampung Bebek Sidoarjo, PSI Siap Bantu Pengembangan

Editor: Revol Afkar
Wartawan: Catur Andy
Kamis, 31 Januari 2019 22:08 WIB

Rombongan kader PSI saat mencoba telur asin berbagai varian rasa.

SIDOARJO, BANGASONLINE.com - Para pengurus dan kader (PSI) menyambangi sentra penghasil telur asin Kampung Bebek, Desa Kebonsari, Sidoarjo.

Puluhan kader PSI tampak ikut menikmati produk telur asin dalam berbagai varian. "Mantap rasanya," kata Ketua DPW PSI Jawa Timur Shobikin Amin, Kamis (31/1).

“UMKM di sini rupanya sejak 1992 telah konsisten menghasilkan telur asin berkualitas tinggi. Belum lama ini, produk unggulan mereka bahkan berhasil memenangkan penghargaan tingkat nasional,“ ujar Sekjen PSI Raja Juli Antoni.

Dalam kesempatan itu, Ketua Kelompok Ternak Kampung Bebek Nur Kholid mengemukakan dua kendala utama yang dihadapi oleh para pengusaha telur asin Kampung Bebek dalam menjalankan usahanya, yakni terkait sumber daya manusia dan pemasaran produk.

“Dari 40 ribu telur yang biasa dihasilkan sehari, hanya 20 persen yang sanggup diolah menjadi produk telur asin siap konsumsi. Sementara sisanya terpaksa dijual mentah ke daerah lain,” terang Nur Kholid.

Simak berita selengkapnya ...

1 2

 

Berita Terkait

Bangsaonline Video