Polres Probolinggo menggelar Festival Kuliner Makan Daging Sapi alias Rawon.
PROBOLINGGO, BANGSAONLINE.com - Rupanya, Polres Probolinggo punya trik jitu agar masyarakat Kabupaten Probolinggo tidak takut makan daging sapi. Mereka menggagas Festival Kuliner Makan Rawon Gratis di Alun-Alun Kraksaan, Kabupaten Probolinggo, Rabu (6/7/2022) sekitar pukul 09.00 WIB.
Selain sebagai bentuk rangkaian peringatan HUT Bhayangkara yang ke-76 tahun, polisi ingin mengedukasi masyarakat bahwa daging sapi tidak membawa dampak ke manusia meski ada wabah PMK.
Baca Juga: Polisi akan Selidiki Kasus Dugaan Bongkar Muat Ilegal di Pelabuhan Kota Probolinggo
Meski begitu, bentuk festival kuliner makan rawon gratis itu merupakan tindak lanjut salah satu pedagang yang sebelumnya dilontarkan kepada Kapolres Probolinggo AKBP Tengku Arsya Khadafi saat sidak pedagang daging sapi di Pasar Dringu.
Rencananya, polisi bakal menyediakan sebanyak 5.000 porsi rawon gratis untuk masyarakat yang merupakan masakan khas Probolinggo.
"Daging sapi dapat dikonsumsi setelah dilakukan pengolahan dengan benar dengan cara mencuci daging hingga bersih, kemudian merebusnya sekitar 30 menit dengan suhu minimal 70 derajat celcius," ujar AKBP Arsya kepada wartawan.
Baca Juga: Tanamkan Nilai Kebaikan, Polwan Polres Probolinggo Beri Edukasi Pelajar yang Ada di Sekolah
Arsya berharap dengan diadakannya festival kuliner rawon itu, dapat membuat masyarakat kembali mengonsumsi daging sapi seperti sedia kala.
"Bila daya beli dan daya jual daging sapi kembali seperti semula, kita yakin pertumbuhan ekonomi masyarakat di Kabupaten Probolinggo dapat meningkat meski d itengah wabah PMK," imbuhnya. (ndi/ari)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Berita Terkait
BANGSAONLINE VIDEO
