Menu Praktis Bekal Sekolah Anak, Simak Resep Nasi Kepal Jamur

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Nasi kepal jamur dapat menjadi menu praktis untuk bekal sekolah anak. Nasi kepal jamur dihidangkan dengan taburan wijen agar menarik dan gurih ketika dimakan.

Dikutip dari buku Praktis & Enak: Menu Sarapan, Bekal & Snack untuk si Kecil 30 Resep + Step by Step, berikut resep nasi kepal jamur:

Resep:

-600 gram nasi putih panas

Bahan isi:

-200 gram daging giling

-1/2 buah bawang bombai yang dicincang kasar

-100 gram jamur kaleng, diiris

-3 siung bawang putih, cincang kasar

-2 sdt kecap manis

-1 sdt gula pasir

-1/2 sdt merica hitam, tumbuk kasar

-1 3/4 sdt garam