SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Tamagoyaki merupakan telur dadar ala Jepang yang bertekstur lembut karena dimasak sebentar dan berlapis-lapis. Tamogayaki cocok dijadikan menu sarapan atau bento.
Berikut resep tamagoyaki:
Bahan:
-1/8 sdt garam
-1/8 sdt bubuk dashi
-60 ml air
-1/2 sdm gula
-1/4 sdt kecap
-2 butir telur