Resep Es Kolang Kaling Santan, Rekomendasi Takjil Segar Buka Puasa

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Es kolang kaling kuah santan dapat dijadikan menu takjil segar untuk berbuka puasa.

Dikutip dari buku Resep Es Campur Paling Gampang karya Dapur Kirana tahun 2012, berikut resep es kolang kaling santan:

Bahan es kolang kaling:

-400 gram manisan kolang kaling

-500 miliiter air

-200 gram gula pasir

-10 buah mata nangka, diiris tipis memanjang daging nangka

-2 lembar daun pandan, simpulkan

-Es batu secukupnya

Bahan kuah santan: