SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Saus teriyaki banyak dijumpai di makanan Jepang seperti ayam teriyaki atau daging sapi teriyaki. Saus teriyaki menjadi favorit oleh banyak orang. Anda bisa membuat saus teriyaki dengan mudah di rumah.
Dilansir dari All Recipes, berikut resep saus teriyaki ala rumahan:
Baca Juga: Diusir dari Pesawat, Khabib Nurmagomedov Bilang Begini
Bahan:
-1/4 cangkir kecap asin
-1 cangkir air
Baca Juga: Tandai Akun Parodi, X Buat Label Khusus
-5 sdt gula merah
-1 sdm madu
-1/2 sdt jahe bubuk
Baca Juga: Innalillahi, Komedian Nurul Qomar Meninggal Dunia
-2 sdm tepung maizena
-1/4 sdt bawang putih bubuk
-1/4 cangkir air dingin
Baca Juga: Viral, Pagar Pembatas Waduk Bunder Gresik Baru Dibangun Diduga Dirobohkan
Cara membuat saus teriyaki ala rumahan:
1. Masukkan air, gula merah, kecap asin, madu, jahe bubuk, dan bawang putih bubuk ke dalam panci. Masak sampai mendidih.
2. Campurkan tepung maizena dengan air dingin sampai larut.
Baca Juga: Berikut Standar Gaji Baru Ketua RT dan RW 2025
3. Selanjutnya tuang larutan tepung maizena ke dalam panci berisi campuran saus. Aduk terus sampai saus mengental dan meletup-letup.
4. Angkat panci dari kompor dan biarkan saus sedikit dingin sebelum digunakan.
(ans)
Baca Juga: Catat! Daftar Hari Libur Nasional dan Cuti Bersama Tahun ini
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News