Resep Salad Sayur, Cocok untuk Pendamping Makan Steak
Editor: Annisa'a Ambarnis
Sabtu, 30 Desember 2023 05:56 WIB
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Salad sayur cocok dijadikan pendamping makan steak ala restoran. Salad sayur dapat dibuat dengan mudah menggunakan bahan wortel, kol, lobak dan cuka.
Dikutip dari buku "Seri Penganan Jadul Tetap Favorit: Salad & Dessert" tahun 2013 karya Tim Ide Masak, berikut resep salad sayur:
BACA JUGA:
Resep Cuko Pempek Kental, Kuah Coklat Penambah Rasa
Resep Kue Lapis Lembut dan Kenyal
Simak Keutamaan Puasa Muharram Bagi Kehidupan Umat Islam
Resep Putu Ayu, Camilan Tradisional yang Lembut dan Manis
Bahan:
-200 gram lobak, kupas, potong 5 cm, serut halus memanjang
-300 gram wortel, kupas, potong 5 cm, serut halus memanjang
-300 gram kol, buang tulangnya
-2 sdt garam
-2 sdm cuka
-2 sdm gula pasir
Saus:
-3 kuning telur, kocok lepas
-300 ml minyak salad
-1 1/2 sdt mustard
Simak berita selengkapnya ...