Benarkah Kacang Mete Dapat Sebabkan Asam Urat? Ini Penjelasannya
Editor: Annisa'a Ambarnis
Rabu, 06 Maret 2024 13:30 WIB
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Kacang mete memiliki beragam nutrisi penting bagi kesehatan. Namun, apakah kacang mete baik dikonsumsi oleh penderita asam urat?
Dilansir dari HealthXChange, kacang-kacangan seperti kacang mete, kenari dan almond mengandung rendah purin.
BACA JUGA:
Apakah Sigma Male Lebih Baik daripada Alpha Male?
Resep Sambal Terasi Lezat untuk Lalapan
5 Manfaat Air Beras untuk Kecantikan Kulit
Resep Brownies Panggang ala Victoria Beckham Lezat dan Praktis
Pengidap asam urat dianjurkan mengonsumsi makanan rendah purin atau yang kandungan purinnya kurang dari 50 mg per 100 gram.
Dilansir dari LiveStrong, kacang mete memiliki kadar purin di bawah 50 miligram per 100 gramnya.
Maka dari itu, kacang mete tidak menyebabkan asam urat sehingga bisa dijadikan camilan sehat.
Meskipun begitu, mengonsumsi kacang mete juga perlu dalam jumlah yang wajar untuk mencegah gangguan kesehatan seperti masalah kesehatan.
Selain itu, lebih baik mengonsumsi kacang mete panggang daripada yang diolah melalui proses penggorengan.
Proses penggorengan bisa menyebabkan kadar lemak pada kacang mete bertambah, memicu denaturasi protein, dan meningkatkan kadar kolesterol.
Sumber foto: Ist
Berikut manfaat kacang mete untuk kesehatan:
Simak berita selengkapnya ...