Simak Manfaat Daun Kelor untuk Kesehatan
Editor: Annisa'a Ambarnis
Selasa, 26 Maret 2024 10:30 WIB
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Daun kelor memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Selain itu, daun kelor dapat diolah menjadi beragam makanan, salah satunya sayur berkuah bening.
Dikutip dari buku Khasiat Hebat Daun Kelor karya Redaksi Trubus tahun 2019, berikut manfaat daun kelor untuk kesehatan:
BACA JUGA:
Resep Cuko Pempek Kental, Kuah Coklat Penambah Rasa
Resep Kue Lapis Lembut dan Kenyal
Simak Keutamaan Puasa Muharram Bagi Kehidupan Umat Islam
Resep Putu Ayu, Camilan Tradisional yang Lembut dan Manis
1. Menurunkan gula darah
Hasil studi dari Departemen Kimia di Universitas Allahabad, India, Jaiswal Dolly, estrak daun kelor dapat menurunkan kadar gula darah daripada Glipzide.
Glipzide merupakan obat yang biasa diberikan oleh dokter untuk mengatasi kencing manis.
2. Mempercepat proses penyembuhan luka
Menurut Dr Mien Karmini selaku ahli gizi dari Pusat Penelitian Gizi dan Makanan, arigin yang terkandung di dalam daun kelor berfungsi mempercepat proses penyembuhan luka, sekaligus dapat memperlambat perkembangan tumor.
Kelor mengandung arigin sebanyak 406,6 mg pada daun segar, dan 1.325 mg pada daun kering.
Simak berita selengkapnya ...