Resep Udang Goreng Telur Asin, Sajian Gurih dan Lezat
Editor: Annisa'a Ambarnis
Sabtu, 27 Juli 2024 08:35 WIB
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Udang goreng telur asin dapat menjadi sajian lezat di rumah. Pilihlah udang ukuran sedang dan campur dengan kuning telur asin. Goreng udang terlebih dahulu, baru dicampur kembali dengan bumbu dan kuning telur asin.
Dikutip dari buku Resep Seafood ala Sisca Soewitomo Paling Gampang tahun 2012, berikut resep udang goreng telur asin:
BACA JUGA:
Harga Emas Antam Hari Ini 27 Juli 2024
Resep Cireng Isi Ayam Suwir Pedas
Ketahui 5 Cara Menjaga Kesehatan Ginjal Anak
Mengapa Batuk Sulit Sembuh? Ini Penjelasannya
Bahan:
-350 gram udang berukuran sedang
-5 kuning telur asin, haluskan
-2 sdt garam
-1 sdm air jeruk nipis
-Minyak secukupnya untuk menggoreng
Bumbu yang diiris:
-25 buah cabai rawit merah, diiris
-10 butir bawang merah, iris
Simak berita selengkapnya ...