Resep Mi Godog Jawa, Cocok Disantap Malam Hari
Editor: Annisa'a Ambarnis
Jumat, 04 Oktober 2024 18:20 WIB
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Mi godog jawa dapat menjadi menu makan di malam hari bersama keluarga. Mi godog jawa semakin nikmat disantap selagi hangat terutama saat cuaca dingin sehabis hujan.
Dikutip dari buku Resep Masakan Nasional karya Ny. Wulandari tahun 2016, berikut resep mi godog jawa:
BACA JUGA:
Cara Membuat Nagasari Totol, Kue Tradisional yang Populer
Benarkah Jintan Hitam Bisa Menurunkan Kolesterol Tinggi?
Resep Ubi Panggang Keju, Cocok untuk Jaga Kadar Gula Darah
Harga Emas Antam Hari Ini 4 Oktober 2024
Bahan:
-100 gram udang basah, kupas dan potong
-100 gram daging sapi, dipotong-potong
-1/4 kg mi basah
-230 ml kaldu sapi
-Kol secukupnya, diiris
-Tauge secukupnya, diiris
-Acar timun secukupnya
Bumbu:
-3 siung bawang putih, diiris
-5 batang daun bawang, diiris bagian putihnya
-1 sdm daun seledri, iris halus
Simak berita selengkapnya ...