Berkonsep Taman Minimalis, Garden Suki Resto jadi Kuliner Alternatif Baru Sidoarjo

Wartawan: Mustain
Sabtu, 18 November 2017 14:37 WIB

GRAND OPENING: Bupati Sidoarjo saat meresmikan Garden Suki Resto di kawasan KNV Sidoarjo, Jumat (17/11) petang. foto: mustain/ BANGSAONLINE.com

SIDOARJO, BANGSAONLINE.com - Restoran yang menyajikan masakan Jepang kembali hadir di Sidoarjo, yakni Garden Suki Resto. Restoran yang berlokasi di kawasan Kahuripan Nirwana Village (KNV) dan mengusung konsep taman minimalis ini bisa menjadi tempat kuliner alternatif di kota Sidoarjo.

"Garden Suki bisa memberikan nuansa baru dan tempat kuliner alternatif baru di Sidoarjo," cetus Bupati Sidoarjo H Saiful Ilah saat Grand Opening Garden Suki Resto, Jumat (17/11) petang.

Bupati berharap, dibukanya Garden Suki Resto bisa menambah pertumbuhan ekonomi di Sidoarjo. Pemkab pun mendukung dunia usaha dengan memudahkan perizinan. "Kami mudahkan perizinan, tidak mempersulit. Kalau dulu 3 bulan, sekarang perizinan di Kabupaten Sidoarjo bisa tiga jam. Bila perlu, asal berkas-berkas lengkap, tiga menit selesai," cetus Abah Saiful, panggilan karib H Saiful Ilah.

Sementara, CEO KNV Sidoarjo, Boy Taufiq Arifin yang hadir dalam Grand Opening Garden Suki Resto ini menambahkan, dibukanya Garden Suki Resto merupakan rangkaian outlet yang dikembangkan di Pazkul KNV. "Kami berharap ini bisa menambah fasilitas-fasilitas di KNV," tandasnya.

Garden Suki Resto ini merupakan restoran khas Jepang yang menghadirkan menu Suki yang segar dan sehat serta halal dengan konsep restoran bernuansa taman minimalis dengan sajian menu yang bisa dimasak kuah maupun dipanggang.

General Manager Garden Suki Resto, Ridwan Rahman, di sela pembukaan restoran, mengatakan Garden Suki Resto ini merupakan cabang pertama di Indonesia. Ia memilih Sidoarjo sebagai pusat Garden Suki mengingat tren selera masyarakat Sidoarjo saat ini beralih ke makanan siap saji yang higienis, namun rendah kolesterol.

Restoran ini mampu menampung 100 pengunjung sekaligus dengan sistem swalayan, yakni penikmat Suki di Garden Suki Resto bisa memilih sendiri bahan-bahan masakan yang tersaji di lemari pendingin untuk dimasak sesuai selera, baik itu dimasak kuah maupun dipanggang.

Soal cita rasa, Ridwan menyatakan, restoran ini menghadirkan menu 100 persen segar, dengan bahan olahan 90 persen home made. Menu Suki di Garden Suki Resto juga terbuat dari komposisi bahan dan bumbu yang khas dan tidak lupa seluruh bahan yang digunakan halal. (sta/ns)