WTS Jabon Sidoarjo, Jujukan Pemburu Kenikmatan Kuliner di Tengah Sawah, Pernah Disinggahi Mbak Puti | BANGSAONLINE.com - Berita Terkini - Cepat, Lugas dan Akurat

WTS Jabon Sidoarjo, Jujukan Pemburu Kenikmatan Kuliner di Tengah Sawah, Pernah Disinggahi Mbak Puti

Editor: Yudi Arianto
Wartawan: Catur Andy Herlambang
Selasa, 23 November 2021 17:23 WIB

Mar'atus Solikha tampak sibuk memasak di dapur warung makannya.

Awalnya ia hanya menjual mi goreng dan nasi pecel. “Namun lama-lama kok banyak orang yang mampir. Lalu saya membuka warung kecil di seberang jalan,” terangnya.

Saat ini aneka masakan Solikha bisa dinikmati pelanggan di antaranya, belut goreng dan bakar, mujair goreng, gurami asam manis, kepiting asam manis, botok batin, bandeng, kutuk, asam-asam patin hingga asam-asam kutuk.

Yang istimewa, ia memasak tidak menggunakan gas, namun tungku yang menggunakan kayu bakar. "Kalau pakai tungku matangnya merata. Juga ada khas ndeso,” ucapnya.

Solikha mengatakan, masyoritas pelanggannya memang berasal dari luar kota. Biasanya mereka juiga sekalian menikmati suasana perdesaan.

“Kalau pejabat Sidoarjo yang dulu sering datang ke sini ya mantan Bupati Syaiful Ilah. Mbak beberapa waktu lalu juga pinarak ke sini,” pungkasnya. (cat/ian) 

 

Berita Terkait

Bangsaonline Video