SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Wedang jahe jeruk nipis dapat menjadi pilihan minuman untuk atasi masuk angin. Jahe berkhasiat menangkal infeksi virus dan bakteri, sedangkan jeruk nipis bermanfaat meredakan gejala flu dan batuk.
Berikut resep wedang jahe jeruk nipis:
Baca Juga: Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam Gurih dan Praktis
-1500 ml air
-200 gram jahe, dibakar, dan dimemarkan
-250 gram gula pasir (bisa diganti dengan madu)
Baca Juga: 5 Makanan yang Bisa Menurunkan Gula Darah dengan Cepat
-3 lembar daun pandan yang diikat
-50 ml air jeruk nipis
Bahan pelengkap (opsional):
Baca Juga: Resep Semur Tahu Telur Puyuh, Makanan Berkuah yang Menghangatkan Tubuh
-1 kaleng lengkeng
-1 sendok teh selasih yang telah direndam
Sumber foto: Ist
Cara membuat wedang jahe jeruk nipis:
Baca Juga: 5 Jus yang Bisa Menurunkan Kadar Gula Darah Tinggi
1. Rebus air, jahe, dan pandan sampai mendidih dan harum. Gunakanlah api kompor kecil
2. Masukkan gula pasir, aduk hingga larut. Kemudian, masukkan air jeruk nipis, aduk rata semuanya
3. Tambahkan lengkeng dan selasih agar semakin nikmat
Baca Juga: Resep Tom Yum Seafood, Makanan Thailand yang Menggugah Selera
(ans)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News