Khofifah Promosikan Kuliner Jatim: Ini Masakan Khas Madura, Sidoarjo, Jombang, dan ...

Khofifah Promosikan Kuliner Jatim: Ini Masakan Khas Madura, Sidoarjo, Jombang, dan ... Kaldu Kokot Al-Ghozali di Sampang. Foto: BANGSAONLINE

SURABAYA, BANGSAONLINE.com – Indar Parawansa terus mempromosikan Jawa Timur. Menurut dia, Jatim sangat khas dan maknyus.

"Jawa Timur punya banyak sekali macam ragam khas di masing-masing daerah. Mumpung sedang di kampung halaman, jangan sampai melewatkan an di Jatim," ujar Ketua Umum PP Muslimat NU itu dalam keterangan tertulisnya yang diterima BANGSAONLINE, Sabtu (13/4/2024).

Baca Juga: Hadiri Haul Ke-15 di Ciganjur, Khofifah Kenang Sosok Gus Dur Sebagai Pejuang Kemanusiaan

Ia memulai dari Kawasan Madura. "Yang sedang mudik di Madura, tentu jangan sampai ketinggalan an ke Bebek Sinjay. Lalu juga ada Bebek Songkem Pak Salim, ada Lorjuk Ibu Hamidah yang pasti bikin nagih, juga ," kata Mbok-e Rakyat Jatim itu.

sendiri mengaku kalau sedang di Madura tidak pernah melewatkan mampir ke Bebek Sinjay ataupun kaldu kokot. Menurut dia, Madura memiliki kekhasan yang tidak bisa ditolak oleh lidah.

Begitu juga Kabupaten Sidoarjo. Menurut dia, sangat sayang jika sampai melewatkan an di daerah yang sering disebut dengan kota udang dan bandeng itu. Ia menyebut contoh , Kupang Lontong Pak Misari, Sop Buntut Depot Langgeng, serta Sate Barongan.

Baca Juga: Khofifah: Kasih Ibu Sepanjang Masa, Hormatilah dan Berbaktilah Selagi Ada

"Atau yang sedang di Ngawi, jangan sampai ketinggalan an berburu Pecel Lethok Mbah Jan, juga masakan legendaris Tepo Tahu Mbah Nem, serta Sate Gule Kambing Pak Min. Selain itu Ngawi juga punya santapan unik seperti Botok Tawon Prandon dan Botok Wagal Mbah Surip yang sayang sekali kalau dilewatkan," tutur .

juga mempromosikan Bojonegoro. Menurut dia, tak afdhol rasanya jika tidak sempat mencicipi khas seperti Sate Pak Tondho, Pecel dan Kikil Saritong, serta menyantap hangatnya Wedang Tape Gerdu Suto. Selain itu, santapan sego buwuhan, Mie Godog Cipto Roso, ledre, dan keripik jahe juga deretan yang wajib dijujuk selama di Bojonegoro.

"Yang sedang di Kediri atau di sekitarnya, juga jangan lupa di sela unjung-unjung silaturahmi juga mampir ke Soto Podjok Dhoho, Warung Begok, Sate Tenang Pak Slamet, juga Balungan Pecok Pedas, atau mampir ke Sate Emprit Mbah Darmo," urai .

Baca Juga: Peringatan HKSN 2024, Khofifah Ajak Masyarakat Perkuat Solidaritas Antar Sesama

juga menyebut Jombang. Menurut dia, bagi siapa saja yang berdarmawisata ke kota santri itu malah tak kehabisan pilihan. Pasalnya di Jombang ada banyak enak yang memanjakan lidah.

Anatara lain, Rawon Rosobo Pak Kadir, Soto Dok Cak Kadar, kemudian Pecel Pincuk Bu Djiyah, Sego Sadukan Ringin Contong, juga Sego Kikil Bu Tandur. Tak hanya itu, yang belum pernah mencoba makan di Sego Lodeh Mbok Semah, yang hampir selalu ramai dan habis dalam waktu sekejap.

"Yang sedang di Lamongan, tak kalah ragam yang dimiliki. Ada Nasi Jagung Mak Yah, Soto Ayam Pak Jan Tikung, Warung Lodeh Kuthuk, dan sego boranan yang enaknya tidak ada obat," ujarnya.

Baca Juga: Antusias Siswa Rejoso Sambut Bantuan dari Khofifah Pascabanjir

Menurut dia, berburu selama mudik di Jatim akan menjadi pengobat rindu bagi yang biasanya merantau di luar daerah. Pasalnya, yang asli dari daerahnya kerap tak bisa dikalahkan rasanya meski ada cabang di luar daerah.

"Karena terkadang dalam menikmati tidak hanya soal rasa ya. Tapi juga suasananya dan juga bersama siapa menikmati nya. Kalau di kampung sendiri dan menyantap nya bersama keluarga, tentu rasanya jadi nikmat berlipat-lipat," tegas .

mengajak masyarakat untuk mempromosikan dan memviralkan khas Jatim. Hal itu seiring dengan semangat mengantarkan lokal menuju global.

Baca Juga: Usai Luluk Hamidah, Lukmanul Hakim dan Wisnu Wardhana Ucapkan Selamat untuk Kemenangan Khofifah-Emil

"Jadi tunggu apa lagi, yuk an berburu santapan wuenaak khas Jawa Timur. Lestarikan lokal dan viralkan," katanya.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Lihat juga video 'Mulai dari 10 Ribu, Warung Omahe Dewe di Kediri Sediakan Masakan Khas Pedesaan':


Berita Terkait

BANGSAONLINE VIDEO