Pempek Jadi Olahan Ikan Terenak Versi Taste Atlas, Ini Resep Membuatnya. Foto: Ist
Dikutip dari buku Resep Autentik Pempek Palembang & Masakan Khas Wong Kito karya Chef Gerry Rudy tahun 2018, berikut resep pempek kapal selam:
Bahan A:
-500 gram ikan tenggiri
-250 gram air
