Ilustrasi. Foto: Ist
KOTA PROBOLINGGO, BANGSAONLINE.com - Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Jatim menggelar Bimtek atau bimbingan teknis kewirausahaan bagi Kelompok Pengolah dan Pemasar (Poklahsar) di Aula Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian dan Perikanan (DKPPP) Kota Probolinggo.
"Potensi perikanan di Jawa Timur itu sangat besar," kata perwakilan DKP Jatim, Kristiyani Setyaningsih, Senin (21/4/2025).
Ia berharap, kegiatan ini membawa dampak positif bagi kesejahteraan masyarakat, agar Poklahsar mampu mengembangkan produk yang berdaya saing, baik di pasar lokal maupun internasional.
“Kita berharap seperti itu," ucapnya.
Bimtek dibuka oleh Ketua Forikan Kota Probolinggo, Evariani Aminuddin. Menurut dia, penguatan kapasitas pelaku usaha harus dibarengi dengan pelatihan branding, storytelling produk, dan pengemasan modern agar produk lokal bisa menembus pasar yang lebih luas.
"Poklahsar itu pilar penting dalam pengolahan hasil perikanan. Namun, tantangan mereka masih banyak, mulai dari keterbatasan modal, keterampilan teknis, hingga akses pasar. Kita perlu membuka mata dan mulai aksi nyata untuk mendampingi mereka, termasuk melalui program festival market dan jejaring dengan resto, hotel, dan kantin,” paparnya. (ugi/mar)
