Ilustrasi
SURABAYA,BANGSAONLINE.com - Jika bingung mau bikin takjil untuk buka puasa yang murah dan mudah, mungkin ini adalah solusinya
Risol mayo yang ini bisa jadi ide untuk takjil. Selain, bikinnya mudah anak-anak juga pasti suka.
BACA JUGA:
Bahkan saat proses buatnya pun bisa melibatkan anak-anak sekalian ngabuburit.
Kulitnya tipis namun renyah, sementara bagian dalamnya berisi perpaduan daging asap, telur, keju, dan saus mayo yang creamy.
Perpaduan rasa gurih, manis, dan sedikit pedas inilah yang membuat camilan satu ini laris di pasaran. Selain nikmat disantap sendiri, risol beef mayo juga kerap dijadikan ide jualan karena bahan-bahannya mudah didapat dan proses pembuatannya relatif sederhana.
Ini resepnya:
Resep Risol Beef Mayo
Bahan Kulit
100 gram tepung terigu
1 butir telur
1 sdt garam
250 ml air
½ sdm minyak goreng
Bahan Isian
6 lembar daging asap, potong dua
200 gram keju cheddar atau mozzarella, potong memanjang
2 butir telur rebus, potong beberapa bagian
Bahan Saus Mayo
250 ml mayones
3 sdm susu kental manis
