Penghargaan yang diterima Disdikbud Kota Probolinggo.
KOTA PROBOLINGGO, BANGSAONLINE.com - Pemkot Probolinggo melalui Dinas Pendidikan dan Kebudayaan (Disdikbud) sukses meraih penghargaan atas penetapan Ketan Kratok, serta Tradisi Bi Bi Bi sebagai Warisan Budaya Takbenda Indonesia.
Kepala Disdikbud Kota Probolinggo, Siti Romlah, menyampaikan rasa syukur atas pencapaian tersebut. Menurutnya, penghargaan ini bukan hanya milik pemerintah daerah, tetapi juga seluruh warga yang menjaga tradisi dan kuliner khas Probolinggo.
“Alhamdulillah, penetapan Ketan Kratok dan Tradisi Bi Bi Bi sebagai Warisan Budaya Takbenda Indonesia adalah kebanggaan besar bagi masyarakat Kota Probolinggo. Ini bukan sekadar penghargaan, tetapi juga tanggung jawab bersama untuk menjaga dan melestarikan warisan budaya kita,” paparnya kepada wartawan, Senin (23/2/2026).
Ia menjelaskan, Ketan Kratok merupakan jajanan tradisional khas Probolinggo yang memiliki nilai historis dan identitas lokal.
Sementara itu, Tradisi Bi Bi Bi adalah praktik budaya masyarakat yang rutin dilakukan setiap 27 Ramadan. Keduanya dinilai memiliki peran penting dalam memperkuat jati diri daerah. (ugi/mar)
