SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Rata-rata harga sembako di Jawa Timur (Jatim) hari ini masih sama dengan sebelumnya, yakni cenderung stabil. Adapun perubahan namun tidak signifikan, seperti cabai merah keriting yang hanya turun Rp640, sedangkan telur ayam kampung dan daging ayam hanya naik Rp300.
Termasuk harga beras medium juga masih terbilang stabil, yakni Rp13.025 per kilogram (kg). Harga tertinggi masih berada di Situbondo Rp13.833 per kg, sementara harga termurah berada di Trenggalek Rp11.600 per kg.
Naik turunnya harga sembako bisa dipengaruhi oleh berbagai sebab. Mulai dari tidak stabilnya harga bahan bakar, pengaruh cuaca ekstrem yang menyebabkan gagal panen, naik-turunnya permintaan konsumen, hingga pengaruh kebijakan pemerintah.
Maka dari itu, penting bagi para konsumen untuk selalu mengetahui update harga sembako terbaru, karena harga sembako bisa berubah sewaktu-waktu, sehingga bisa memperkirakan pengeluaran untuk kebutuhan pangan.
Bagi kalian yang membutuhkan daftar lengkap harga sembako Jatim hari ini, berikut kami sajikan daftar harga terbaru yang dirangkum dari laman Siskaperbapo hari ini, Sabtu (15/8/2026) pukul 12.43 WIB.
• Beras premium: Rp15.031,00 per kg
• Beras medium: Rp13.025,00 per kg
• Gula kristal putih: Rp17.144,00 per kg
• Minyak goreng curah: Rp20.315,00 per liter
• Minyak goreng kemasan premium: Rp21.820,00 per liter
• Minyak goreng kemasan sederhana: Rp18.763,00 per liter
• Minyakita: Rp16.108,00 per liter
• Daging sapi paha belakang: Rp128.873,00 per kg
• Daging ayam ras: Rp37.162,00 per kg
• Daging ayam kampung: Rp70.539,00 per kg
• Telur ayam ras: Rp23.671,00 per kg
• Telur ayam kampung: Rp46.136,00 per kg
• Kedelai impor: Rp12.606,00 per kg
• Kedelai lokal: Rp13.087,00 per kg
• Cabai merah keriting: Rp33.876,00 per kg
• Cabai merah besar: Rp34.744,00 per kg
• Cabai rawit merah: Rp45.660,00 per kg
• Bawang merah: Rp28.037,00 per kg
• Bawang putih: Rp29.905,00 per kg
• Ikan teri: Rp78.700,00 per kg
• Kentang: Rp15.777,00 per kg
• Tomat: Rp5.948,00 per kg
• Wortel: Rp15.063,00 per kg
(msn)
