Ringkasan Berita
- Harga cabai rawit mengalami lonjakan signifikan sebesar Rp1.600 per kg, menandakan komoditas ini yang paling fluktuatif pada periode laporan.
- Harga minyak goreng kemasan sederhana (Rp18.833) dan premium (Rp21.872) serta beras medium (Rp13.011 per kg) relatif stabil, menunjukkan kondisi aman untuk kebutuhan pokok utama.
- Harga beras medium bervariasi antar wilayah, dengan Jombang dan Situbondo tertinggi (Rp14.000) dan Trenggalek terendah (Rp11.600), mencerminkan perbedaan distribusi atau pasokan lokal.
- Cabai merah besar adalah satu-satunya komoditas yang tercatat turun, meskipun hanya Rp500, menunjukkan tren penurunan yang sangat terbatas.
- Artikel menyoroti bahwa fluktuasi harga sembako dipengaruhi oleh faktor multifaktor seperti harga BBM, cuaca ekstrem, permintaan, dan kebijakan pemerintah, sehingga konsumen perlu memantau update harga secara berkala.
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Rata-rata harga sembako di Jawa Timur (Jatim) hari ini mengalami sedikit perubahan. Khususnya harga cabai rawit yang saat ini mengalami lonjakan Rp1.600. Adapun untuk minyak goreng saat ini berada di angka Rp18.833 untuk kemasan sederhana, dan Rp21.872 untuk kemasan premium.
Sedangkan untuk rata-rata harga beras medium hari ini Rp13.011 per kilogram (kg). Jombang dan Situbondo menduduki harga tertinggi yakni Rp14 ribu per kg, sedangkan harga terendah berada di Trenggalek Rp11.600 per kg.
Untuk penurunan, saat ini hanya cabai merah besar yang terpantau turun walau tidak signifikan, yakni hanya merosot Rp500.
Fluktuasi harga sembako bisa dipengaruhi oleh berbagai sebab. Mulai dari tidak stabilnya harga bahan bakar, pengaruh cuaca ekstrem yang menyebabkan gagal panen, naik-turunnya permintaan konsumen, hingga pengaruh kebijakan pemerintah.
Maka dari itu, penting bagi para konsumen untuk selalu mengetahui update harga sembako terbaru, karena harga sembako bisa berubah sewaktu-waktu, sehingga bisa memperkirakan pengeluaran untuk kebutuhan pangan.
Bagi kalian yang membutuhkan daftar lengkap harga sembako Jatim hari ini, berikut kami sajikan daftar harga terbaru yang dirangkum dari laman Siskaperbapo hari ini, Senin (31/8/2026) pukul 12.21 WIB.
• Beras premium: Rp15.076,00 per kg
• Beras medium: Rp13.011,00 per kg
• Gula kristal putih: Rp17.131,00 per kg
• Minyak goreng curah: Rp20.396,00 per liter
• Minyak goreng kemasan premium: Rp21.872,00 per liter
• Minyak goreng kemasan sederhana: Rp18.833,00 per liter
• Minyakita: Rp16.155,00 per liter
• Daging sapi paha belakang: Rp130.163,00 per kg
• Daging ayam ras: Rp39.728,00 per kg
• Daging ayam kampung: Rp69.789,00 per kg
• Telur ayam ras: Rp24.118,00 per kg
• Telur ayam kampung: Rp45.886,00 per kg
• Kedelai impor: Rp12.625,00 per kg
• Kedelai lokal: Rp13.175,00 per kg
• Cabai merah keriting: Rp28.940,00 per kg
• Cabai merah besar: Rp26.577,00 per kg
• Cabai rawit merah: Rp55.769,00 per kg
• Bawang merah: Rp27.155,00 per kg
• Bawang putih: Rp29.819,00 per kg
• Ikan teri: Rp78.224,00 per kg
• Kentang: Rp15.749,00 per kg
• Tomat: Rp6.345,00 per kg
• Wortel: Rp14.882,00 per kg
(msn)










