Ringkasan Berita
- Harga sembako di Jawa Timur mengalami fluktuasi dengan pola beragam: cabai rawit merah naik Rp1.690 per kg, sedangkan daging ayam kampung turun Rp780 per kg.
- Harga beras medium stabil di angka Rp12.987 per kg dengan disparitas wilayah: Jombang dan Situbondo tertinggi (Rp14.000/kg) dan Trenggalek terendah (Rp11.600/kg).
- Fluktuasi harga dipengaruhi beberapa faktor seperti ketidakstabilan harga bahan bakar, cuaca ekstrim yang berdampak panen, fluktuasi permintaan konsumen, serta kebijakan pemerintah.
- Harga cabai rawit merah tercatat paling tinggi di antara komoditas sayuran mencapai Rp60.376 per kg, jauh melampaui harga cabai jenis lainnya.
- Konsumen disarankan rutin memantau update harga sembako karena perubahan bisa terjadi sewaktu-waktu untuk membantu perencanaan anggaran belanja pangan.
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Rata-rata harga sembako di Jawa Timur (Jatim) hari ini masih mengalami fluktuasi. Khususnya harga cabai rawit merah yang masih mengalami lonjakan Rp1.690, sedangkan daging ayam kampung turun Rp780.
Perubahan harga juga terjadi pada komoditas lain seperti minyak goreng dan cabai merah keriting, namun tidak terlalu signifikan, sehingga tidak berdampak pada harga jual di pasaran.
Untuk rata-rata harga beras medium masih sama, yakni di angka Rp12.987 per kilogram (kg). Jombang dan Situbondo masih menduduki harga tertinggi yakni Rp14 ribu per kg, sedangkan harga terendah juga masih berada di Trenggalek Rp11.600 per kg.
Fluktuasi harga sembako bisa dipengaruhi oleh berbagai sebab. Mulai dari tidak stabilnya harga bahan bakar, pengaruh cuaca ekstrem yang menyebabkan gagal panen, naik-turunnya permintaan konsumen, hingga pengaruh kebijakan pemerintah.
Maka dari itu, penting bagi para konsumen untuk selalu mengetahui update harga sembako terbaru, karena harga sembako bisa berubah sewaktu-waktu, sehingga bisa memperkirakan pengeluaran untuk kebutuhan pangan.
Bagi kalian yang membutuhkan daftar lengkap harga sembako Jatim hari ini, berikut kami sajikan daftar harga terbaru yang dirangkum dari laman Siskaperbapo hari ini, Kamis (3/9/2026) pukul 11.38 WIB.
• Beras premium: Rp15.104,00 per kg
• Beras medium: Rp12.987,00 per kg
• Gula kristal putih: Rp17.152,00 per kg
• Minyak goreng curah: Rp20.424,00 per liter
• Minyak goreng kemasan premium: Rp21.954,00 per liter
• Minyak goreng kemasan sederhana: Rp18.952,00 per liter
• Minyakita: Rp16.079,00 per liter
• Daging sapi paha belakang: Rp130.483,00 per kg
• Daging ayam ras: Rp39.106,00 per kg
• Daging ayam kampung: Rp69.100,00 per kg
• Telur ayam ras: Rp24.406,00 per kg
• Telur ayam kampung: Rp46.058,00 per kg
• Kedelai impor: Rp12.670,00 per kg
• Kedelai lokal: Rp13.221,00 per kg
• Cabai merah keriting: Rp29.825,00 per kg
• Cabai merah besar: Rp25.715,00 per kg
• Cabai rawit merah: Rp60.376,00 per kg
• Bawang merah: Rp26.758,00 per kg
• Bawang putih: Rp29.442,00 per kg
• Ikan teri: Rp78.195,00 per kg
• Kentang: Rp15.667,00 per kg
• Tomat: Rp6.288,00 per kg
• Wortel: Rp14.741,00 per kg
(msn)
