Kuliner & Entrepreneur

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Selama masa pandemi, industri restoran-cafe mengalami banyak perubahan yang mendasar dalam bisnis, dari pemasaran hingga produksi. Tak hanya mengubah sistem manajemen sesuai adaptasi kesehatan akibat pandemi, resto dan cafe berlomba-lomba memberikan penawaran dengan pilihan konsep nongkrong yang nyaman, kuliner yang menggoda sel... Baca Selanjutnya

PROBOLINGGO, BANGSAONLINE.com - Fleuri Paramita Aprianti, Jebolan S2 University Kebangsaan Malaysia (Nasional University Malaysia) memilih membuka kafe di Kota Probolinggo.Menariknya, usaha yang dirintis perempuan asal Kota Probolinggo ini dibuka saat pandemi Covid-19 berlangsung. “Sebenarnya rencana usaha ini sudah setahun yang lalu sebelum pand... Baca Selanjutnya

KEDIRI, BANGSAONLINE.com - Bisnis ikan hias ternyata tidak terpengaruh Pandemi Covid-19. Salah satu jenis ikan hias yang tetap eksis tersebut adalah ikan koi yang masuk ke Indonesia dan mulai dibudidayakan tahun 1960-an.Ikan koi muncul secara luas dimulai dari Jepang. Orang Jepang hobi memelihara ikan jenis ikan mas ini. Ikan yang nama ilmiahn... Baca Selanjutnya

KEDIRI, BANGSAONLINE.com - Purwanto (36), Warga Gondanglegi, Desa Pandantoyo, Kecamatan Ngancar, Kabupaten Kediri, termasuk penjual yang kreatif di tengah pandemi ini. Setelah gagal berjualan buah-buahan, Purwanto banting stir dengan berjualan degan (kelapa muda) bakar plus-plus.Tempat berjualannya pun cukup strategis, yaitu di Jalan Raya Poros Wates-Ka... Baca Selanjutnya

MOJOKERTO, BANGSAONLINE.com - Varian onde-onde oven, penganan khas Mojokerto rendah gula akhirnya masuk mal. Kue yang aman bagi penderita diabetes kreasi Olivia Bakery ini langsung diperkenalkan ke pengunjung Sunrise Mall Mojokerto, Minggu (6/12/2020) secara gratis. Demo incip ini pun mendapat sambutan antusias dari pengunjung mal.Owner Olivia Bake... Baca Selanjutnya

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Untuk menggeliatkan Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) pada masa Pandemi, Surabaya Suites Hotel (SSH) menggandeng sejumlah pelaku UMKM di Jatim menggelar ‘Festival Tahu Sama Tahu, Kreasikan Tahumu Biar Semua Tahu’ di Cafe Taman, Jumat (27/11) kemarin.'Festival Tahu' merupakan bagian dari program Ekonomi, Kreatif, dan I... Baca Selanjutnya

KEDIRI, BANGSAONLINE.com - Inovatif, kata ini patut disematkan kepada Ilham Romadhon, Warga Desa Gayam, Kecamatan Gurah, Kabupaten Kediri. Pemuda 22 tahun tersebut berhasil membuat olahan keripik yang berbeda dari umumnya, yakni berbahan baku kulit semangka.Dari hasil kreasinya tersebut, Mahasiswa Universitas Udayana Jurusan Fisika ini berhasil mempero... Baca Selanjutnya

MOJOKERTO, BANGSAONLINE.com - Disemat sebagai Kota "Onde-onde", wajar jika aneka produk penganan khas berbentuk bulat muncul dari Mojokerto. Terbaru, produk onde-onde tak hanya digoreng, melainkan dioven. Sttt... konon katanya onde-onde oven cocok bagi penderita diabetes. Kali pertama, onde-onde oven diperkenalkan Olivia Bakery. Pusat oleh-oleh khas Mojokert... Baca Selanjutnya

MADUN, BANGSAONLINE.com - Dalam rangkaian peringatan HKG (Hari Kesatuan Gerak) PKK-KKBPK-Kesehatan, TP PKK Kabupaten Madiun bersama Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan menggelar Festival Makanan Khas dan Olahan Hasil Peternakan 2020 yang diikuti oleh PKK di 15 kecamatan se-Kabupaten Madiun.Festival yang diwarnai Lomba Inovasi Nasi Carub dengan memanfaatkan... Baca Selanjutnya