Resep Tumis Buncis Bakso Praktis dan Lezat
Editor: Annisa'a Ambarnis
Minggu, 30 April 2023 06:54 WIB
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Tumis Buncis Bakso yang praktis dan lezat cocok dimakan bersama nasi putih hangat.
Berikut resep tumis buncis bakso yang dikutip dari buku "101 Kreasi Resep Tumis (Full Color)" karya Rita TN.
BACA JUGA:
Harga Emas Antam Hari Ini 27 Juli 2024
Resep Udang Goreng Telur Asin, Sajian Gurih dan Lezat
Resep Cireng Isi Ayam Suwir Pedas
Ketahui 5 Cara Menjaga Kesehatan Ginjal Anak
Bahan:
-200 gram buncis, diiris
-9 butir bakso, dibelah menjadi dua bagian
-150 ml air matang
-2 sdm minyak goreng
Bumbu:
-4 siung bawang merah, iris tipis
-3 siung bawang putih, iris tipis
-4 buah cabai merah, iris serong
-4 buah cabai hijau, iris serong
-Garam dan gula secukupnya
-2 sdm kecap asin
Cara membuat tumis buncis bakso:
1. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau, dan cabai merah hingga harum
2. Masukkan irisan buncis dan bakso. Tuang air matang sambil terus diaduk rata
3. Tambahkan kecap asin, gula merah, dan garam. Aduk merata
4. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan.
(ans)