Menu Praktis Bekal Sekolah Anak, Simak Resep Nasi Kepal Jamur
Editor: Annisa'a Ambarnis
Kamis, 09 November 2023 06:26 WIB
Menu Praktis Bekal Sekolah Anak, Simak Resep Nasi Kepal Jamur. Foto: Ist
-1 1/2 sdm saus teriyaki
-150 ml air
-1 sdm minyak untuk menumis
Bahan pelapis (aduk rata):
-1 sdm wijen putih, sangrai
-1 sdm wijen hitam, sangrai
Cara membuat nasi kepal jamur:
1. Panaskan minyak terlebih dahulu. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga tercium aroma harum
2. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan jamur, lalu aduk merata
3. Bubuhi saus teriyaki, garam, kecap manis, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air, aduk merata. Masaklah sampai matang
4. Ambil sedikit nasi. Bentuk bulat dan berilah isi di dalamnya. Gulingkan di atas wijen
5. Nasi kepal jamur siap disajikan
(ans)