Resep Ongol-ongol Singkong Cokelat, Jajanan Tradisional yang Lezat
Editor: Annisa'a Ambarnis
Kamis, 07 Desember 2023 16:00 WIB
Resep Ongol-ongol Singkong Cokelat, Jajanan Tradisional yang Lezat. Foto: Ist
-200 gram kelapa parut kasar
-1/4 sendok teh garam
-1 lembar daun pandan
Cara membuat ongol-ongol singkong cokelat:
1. Aduk secara merata bahan taburan dan kukus selama 15 menit. Lalu sisihkan.
2. Campurkan cokelat bubuk, santan, gula pasir, garam dan agar-agar. Kemudian, aduk hingga tercampur rata.
3. Tuang ke singkong parut dan aduk hingga rata.
4. Tuang di loyang 20x20x4 sentimeter yang dialasi plastik.
5. Kukus 40 menit sampai matang, potong-potong dan gulingkan di kelapa parut.
(ans)