Hindari Cara ini pada Wajan Antilengket Agar Tidak Cepat Rusak
Editor: Arief
Sabtu, 06 Januari 2024 08:00 WIB
Semprotan semacam Pam dapat meninggalkan lapisan yang sulit dihilangkan pada permukaan wajan. Gunakan sedikit minyak dan ratakan dengan tisu atau gunakan semprotan tanpa kandungan lesitin.
5. Hindari memanaskan wajan kosong di atas api.
Lapisan anti lengket pada wajan dapat terurai dan mengeluarkan gas berbahaya jika dipanaskan di atas suhu 500 derajat Fahrenheit. Gunakan minyak atau mentega pada wajan saat memanaskannya.
6. Jangan menyiram wajan panas dengan air dingin.
Perubahan suhu yang drastis dapat merusak struktur logam wajan, menyebabkannya melengkung atau bengkok. Hal ini akan membuat wajan sulit digunakan saat memasak, dengan minyak yang tidak merata dan hasil masakan yang tidak konsisten. (rif)