Cara Membuat Kaldu Ikan untuk Menu MPASI | BANGSAONLINE.com - Berita Terkini - Cepat, Lugas dan Akurat

Cara Membuat Kaldu Ikan untuk Menu MPASI

Editor: Annisa'a Ambarnis
Senin, 04 Maret 2024 10:30 WIB

Cara Membuat Kaldu Ikan untuk Menu MPASI. Foto: Ist

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Berbagai macam ikan dapat diolah untuk kaldu, seperti ikan tenggiri dan salmon. Kaldu ikan bisa digunakan untuk campuran MPASI.

Dikutip dari buku Masakan Selera Indonesia Rendah Kolesterol yang ditulis oleh Hiang Murahimin, berikut :

Bahan (1.500 ml)

-1 kg tulang/kepala/sisa daging ikan

-1 daun bay leaf (bisa diganti dengan daun salam)

-1 buah bawang bombai

-1 batang peterseli

-1 cm jahe, memarkan

1 2

 

Berita Terkait

Bangsaonline Video