Cara Membuat Gado-Gado Padang
Editor: Annisa'a Ambarnis
Minggu, 12 Mei 2024 15:00 WIB
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Gado-gado masuk ke dalam daftar salad terenak di dunia 2024 versi Taste Atlas. Anda dapat membuat gado-gado secara praktis di rumah untuk disantap Bersama keluarga.
Dikutip dari buku Resep Gado Gado Padang karya Sasongko Iswandaru tahun 2022, berikut cara membuat gado-gado padang:
BACA JUGA:
Penyebab Kematian Saat Tidur dalam Dunia Medis
Resep Laksa Ayam, Cita Rasa Rempah Lezat dan Santan Kental
7 Sayuran yang Harus Dihindari Penderita Diabetes
Resep Ikan Bandeng Asem Pedas
Bahan:
-5 lembar sawi keriting, iris kasar
-100 gram kubis, iris halus
-1 buah timun, potong-potong
-100 gram kentang, kukus, potong kotak
-2 butir telur rebus, potong-potong
-Kerupuk merah secukupnya
Bahan sambal kacang:
-100 gram kacang tanah, goreng dan haluskan
-1 sdt ebi, seduh, sangrai dan haluskan
-4 siung bawang merah
-3 buah cabai merah keriting
-2 sdm gula merah