Resep Ayam Goreng Kecombrang Lezat dan Praktis | BANGSAONLINE.com - Berita Terkini - Cepat, Lugas dan Akurat

Resep Ayam Goreng Kecombrang Lezat dan Praktis

Editor: Annisa'a Ambarnis
Rabu, 22 Mei 2024 07:00 WIB

Resep Ayam Goreng Kecombrang Lezat dan Praktis. Foto: Ist

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Ayam dapat diolah menjadi beragam menu makanan agar tidak bosan, salah satunya digoreng dan dikreasikan dengan buah kecombrang.

Ayam goreng kecombrang cocok dihidangkan bersama sambal terasi dan nasi hangat.

Dikutip dari buku Resep Masakan Indonesia Favorit Ayam Goreng karya Ide Masak tahun 2013, berikut :

Bahan:

-1 ekor ayam, potong jadi 4 bagian

-5 lembar daun salam

-750 ml santan dari 1/2 butir kelapa parut

-2 cm lengkuas, memarkan

-3 batang serai, memarkan

-1 sdt garam

-1 batang buah kecombrang, iris serong dan memarkan

-Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus:

-8 butir bawang merah

Simak berita selengkapnya ...

1 2

 

Berita Terkait

Bangsaonline Video