Resep Ayam Goreng Kecombrang Lezat dan Praktis

Editor: Annisa'a Ambarnis
Rabu, 22 Mei 2024 07:00 WIB

-2 iris kunyit

-3 suing bawang putih

-1 iris jahe

-1 buah cabai merah

-1 buah kencur, potong kecil-kecil

-1/2 sdt ketumbar bubuk

Cara membuat ayam goreng kecombrang:

1. Lumuri ayam dengan bumbu halus yang sudah disediakan secara merata.

2. Berilah santan, serai, lengkuas, daun salam dan garam. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga kering.

3. Masukkan kecombrang. Aduk rata. Angkat dan biarkan dingin.

4. Panaskan minyak. Lalu, goreng ayam hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

5. Ayam goreng kecombrang siap dinikmati.

(ans)

 

Berita Terkait

Bangsaonline Video