Bolehkah Ibu Hamil Konsumsi Daging Kambing? Ini Penjelasan Dokter
Editor: Annisa'a Ambarnis
Selasa, 18 Juni 2024 14:30 WIB
Selain membatasi porsinya, ibu hamil juga perlu memperhatikan asupan garam dan santan dalam hidangan olahan kambing, sebaiknya tidak terlalu banyak.
"Khususnya Waktu Idul Adha karena mungkin rendang, gulai, itu banyak santan, kadang asin, itu yang harus diperhatikan. Bumbunya kalua asin jangan terlalu banyak. Santan jangan terlalu banyak," jelas Dokter William.
Merujuk Kementerian Kesehatan, asupan garam harian yang disarankan yaitu 5 gram atau 1 sendok teh. Sementara lemak yakni 5 sendok makan atau 67 gram. Dalam 100 ml santan diketahui terkandug lima gram lemak.
(ans)