Resep Tumis Sayur Taoge Ikan Asin, Ide Menu Harian Praktis
Editor: Annisa'a Ambarnis
Rabu, 31 Juli 2024 06:35 WIB
-10 batang kucai, potong 2 cm
-1/4 sdt merica bubuk
-Minyak goreng secukupnya
Cara membuat tumis taoge ikan asin:
1. Goreng ikan asin jambal hingga matang terlebih dahulu. Angkat dan tiriskan. Setelah itu suwir daging ikan asin, lalu sisihkan.
2. Panaskan dua sendok makan minyak sisa menggoreng ikan. Kemudian, tumis bawang putih hingga tercium aroma harum.
3. Masukkan taoge dan saus tiram. Lalu masak sambil diaduk hingga layu.
4. Tambahkan ikan asin ke dalam tumisan. Aduk ata dan koreksi rasa.
5. Tumis sayur taoge ikan asin siap dinikmati.
(ans)