Resep Ikan Kembung Bakar, Hidangan Lezat untuk Keluarga

Editor: Annisa'a Ambarnis
Sabtu, 28 September 2024 07:45 WIB

-8 buah cabai rawit, iris tipis

-1 sdt garam

Cara membuat ikan kembung bakar:

1. Cuci bersih ikan kembung terlebih dahulu. Kemudian, lumuri dengan air jeruk nipis dan taburkan garam. Diamkan selama 30 menit agar meresap.

2. Siapkan bahan sambal dengan mencampurkan cabai rawit, air jeruk nipis, bawang merah dan garam. Aduk secara merata.

3. Panaskan bara api atau grill. Bakarlah ikan yang sudah siapkan hingga matang dan kulitnya renyah.

4. Siram sambal di atas ikan kembung yang telah selesai di bakar.

5. Ikan kembung bakar siap dinikmati.

(ans)

 

Berita Terkait

Bangsaonline Video