Buka Explorasa Street Food Festival, Ketua TP PKK Kota Kediri Dorong Digitalisasi PKL
Editor: Revol Afkar
Wartawan: Muji Harjita
Sabtu, 30 Juli 2022 21:47 WIB
Ia berharap kepada Dinas Perdagangan dan Perindustrian Kota Kediri juga memberikan edukasi kepada para PKL terkait kemasan untuk menjamin keamanan dan kesehatan produk, khususnya mamin.
Ia mengungkapkan, sampai saat ini banyak pedagang yang menggunakan kemasan styrofoam. Padahal, kemasan plastik seperti styrofoam selain memiliki efek samping terhadap kesehatan, juga lingkungan.
Lomba Kreasi Street Food dalam Festival Explorasa 2022 ini dinilai oleh tiga juri. Juri-juri tersebut yaitu Ketua TP PKK Kota Kediri Chef Agus Syafrudin dan Agung Kartiko dari Hotel Insumo Palace.
Hadiah yang diperoleh oleh tiap pemenang yaitu juara 1 mendapatkan uang tunai 4,5 juta, juara 2 mendapat uang tunai 3,5 juta, juara 3 mendapatkan 3 juta, harapan 1 mendapat uang tunai 2 juta dan harapan 2 mendapatkan 1 juta. (uji/rev)