Resep Puding Mangga Susu Kedelai, Cocok Jadi Menu Dessert
Editor: Annisa'a Ambarnis
Minggu, 24 September 2023 17:39 WIB
-250 ml air
-1 butir cengkih
-2 cm kayu manis
-25 gram kismis
Cara membuat puding mangga susu kedelai:
1. Adonan I: Campur mangga dan susu kedelai ke dalam blender, proseslah hingga halus. Lalu angkat
2. Campurkan agar-agar bersama gula pasir, pewarna kuning, esens mangga, dan campuran mangga. Masak hingga mendidih. Lalu, angkat dan saring
3. Selanjutnya tuang adonan puding ke dalam cetakan, diamkan hingga agak mengeras
4. Adonan II: Campur agar-agar bersama gula pasir, kayu manis, air, cengkih. Masak sampai mendidih, lalu angkat. Tambahkan potongan mangga dan kismis, aduk merata
5. Tuang di atas puding I dan biarkan dingin
6. Puding mangga susu kedelai siap disajikan
(ans)