Efek Kacang Tanah Bagi Kesehatan Jantung
Editor: Annisa'a Ambarnis
Senin, 08 Januari 2024 14:21 WIB
Efek Kacang Tanah Bagi Kesehatan Jantung. Foto: Ist
Kulit kacang tanah kaya akan kandungan antioksidan, senyawa yang melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat oksidan.
Mengonsumsi makanan kaya antioksidan dapat meningkatkan kesehatan jantung dengan mengurangi risiko penyakit.
Hasil studi tahun 2018 di International Food Research Journal menunjukkan bahwa kulit kacang tanah yang dipanggang memiliki kandungan antioksidan yang lebih tinggi dibanding kulit kacang yang tidak digoreng.
(ans)