Resep Tortila Gulung Isi Keju Telur, Makanan Praktis untuk Sarapan dan Bekal
Editor: Annisa'a Ambarnis
Selasa, 27 Februari 2024 07:10 WIB
-75 gram baby pinach
-2 lembar daging
-2 lembar keju
Sumber foto: Ist
Cara membuat tortila gulung isi telur keju:
1. Kocok telur dengan sedikit garam dan merica terlebih dahulu. Kemudian, tuangkan telur di atas wajan datar bersama mentega.
2. Celup kulit tortila di atas telur lalu balikkan kulit tortila dan celupkan kembali ke telur hingga semua bagian tortila terlapisi dengan rata. Bumbui tortila dengan sedikit garam.
3. Selanjutnya, letakkan baby spinach di atas tortila yang sudah dilapisi telur. Tambahkan daging dan keju. Masak hingga bagian bawah tortila berwarna kecoklatan sekitar satu menit.
4. Pindahkan tortila ke dalam piring, lalu gulung tortila sembari isiannya dipadatkan. Potong tortila gulung dan sajikan.
(ans)