Resep Sambal Goreng Labu Siam

Editor: Annisa'a Ambarnis
Senin, 19 Agustus 2024 11:35 WIB

-3 sdm minyak goreng untuk menumis

Bumbu halus:

-4 siung bawang putih

-8 butir bawang merah

-3 buah cabai merah

-1 sdt asam jawa

-1 sdt terasi goreng

Cara membuat sambal goreng labu siam:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk purut hingga tercium aroma harum.

2. Masukkan garam, santan, gula, cabai hijau, cabai merah, dan labu siam. Biarkan mendidih. Masak hingga labu siam empuk, namun jangan terlalu lunak.

3. Angkat dan sajikan sambal goreng labu siam.

(ans)

 

Berita Terkait

Bangsaonline Video