Ada Permen dari Sayuran, Gak Percaya?
Editor: Choirul
Wartawan: -
Selasa, 03 April 2018 23:15 WIB
Inovasinya ini di mendapat dana sebesar Rp.4 juta dalam Program Mahasiswa Wirausaha pada tahun 2017.
“Proses pembuatannya pertama kita blender dulu sayurannya, dengan air 250ml. Airnya itu berguna untuk masak agar-agar. Setelah itu agar-agar dimasak dengan gula dan jus sayuran itu tadi sampai mengental, hasilnya hampir mirip dengan adonan gulali. Setelah itu dicetak lalu dijemur,” ucapnya pada Selasa (03/04).
Waktu produksi bisa memakan waktu 1 hari, bergantung cahaya matahari. Paling lambat bisa memakan waktu sampai 2 hari. Untuk proses pengeringan masih menggunakan cara tradisional dengan menggunakan cahaya matahari. Setiap bungkusnya dijual seharga Rp. 5 ribu. Untuk pemasarannya saat ini melalui online dan juga offline. Secara online bisa dipesan melalui instagram yaitu @candy_vegan. Harapan kepedannya Umi, Rizki dan juga Yuni ingin tetap melanjutkan usahanya ini dan mendapat dukungan dari semua pihak baik dari kampus dan dosen pembimbing. (*)
sumber : *Dhian Bintariana