Kokonut Guest House, Resto Kafe Sekaligus Tempat Singgah Nyaman di Surabaya
Editor: Nizar Rosyidi
Wartawan: Nanang Fachrurozi
Minggu, 04 April 2021 13:34 WIB
Sementara itu, Chef Resto Kokonut Guest House Rusty Anik menjelaskan bahwa bumbu menu-menu andalan dan favorit Kokonut sama dengan bumbu kuliner-kuliner lainnya.
"Sama kok, Mas, dengan bumbu-bumbu seperti masakan lain, hanya cara mengolah dan meraciknya saja. Sambal pun kita sama yakni sambal korek. Tapi ya itu tadi, kita beda dicara mengolah dan meraciknya saja, satu tangan akan berbeda rasa meski dengan masakan atau kuliner yang sama," ujarnya.
Kokonut Guest House sendiri ada sejak 1 Desember 2018. Selain kafe resto, Kokonut juga ada tempat menginap atau singgah semacam hotel, dan menariknya lagi halaman untuk parkir kendaraan roda empat dan dua luas, sehingga tidak perlu merasa ribet jika akan menikmati kuliner dan menginap di Kokonut Guest House. (nf/zar)