Sajikan Aneka Olahan Bandeng Hingga Western, Resto NU Normal Sidoarjo Cocok untuk Tempat Kongkow

SIDOARJO, BANGSAONLINE.com - Tempat kongkow atau nongkrong yang kekinian semakin menjadi kebutuhan seiring berkembangnya kehidupan modern. Di Sidoarjo misalnya, café anak muda banyak bermunculan.

Salah satu yang terbaru adalah NU Normal di Jl KH Mukmin. Resto sekaligus café ini mengusung konsep 'Rasa Nusantara' dengan menyajikan masakan khas Sidoarjo, utamanya aneka olahan bandeng.

Ada asem-asem bandeng, nasi goreng bandeng, stik bandeng, hingga teriyaki bandeng.

“Konsepnya khas Sidoarjo. Menu-menu yang kami develop juga sesuatu yang khas Sidoarjo,” kata Gagah Wibowo, Owner NU Normal, Kamis (30/6/2022) petang.

“Bandeng kan khas Sidoarjo. Ini cocok dengan tagline kami, Rasa Nusantara,” lanjut pengusaha muda tersebut di sela kesibukannya.

Gagah juga menjelaskan pemilihan nama NU Normal yang dilatarbelakangi kondisi pandemi Covid-19 yang terus melandai.

Selain bandeng, NU Normal juga menyajikan masakan nusantara lainnya, hingga menu western. Bahkan, perpaduan antara keduanya. Seperti rawon spageti. Sesuai namanya, sajian tersebut merupakan perpaduan rawon sebagai makanan nusantara dengan spageti yang mewakili makanan western.

Karena konsepnya mengarah ke café, NU Normal sangat cocok dijadikan tempat kongkow untuk ngobrol atau diskusi. Bertempat di gedung tiga lantai, anda bisa memilih mau indoor atau outdoor.

Apalagi ada menu kopi andalan yang bisa menjadi pendamping di saat nongkrong. Ditambah live music dan berbagai event menarik yang telah disiapkan untuk memanjakan pengunjung.

Resto dan café ini memang menyasar semua kalangan. “Dari semua kalangan bisa. Kalangan remaja yang suka nongkrong, untuk makan bersama keluarga, meeting, instansi, dan sebagainya,” pungkas Gagah. (cat/rev)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News