salah satu makanan berlemak tinggi. Foto : ist.
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Kolesterol adalah lemak yang memiliki peran penting dalam melindungi jaringan tubuh. Namun, kadar kolesterol yang diperlukan oleh tubuh manusia juga memiliki batas.
Jika kolesterol dalam tubuh melebihi batas yang dibutuhkan, bisa menimbulkan berbagai penyakit kronis, salah satunya seperti Stroke.
Berikut daftar makanan penyebab Kolesterol tinggi.
Dilansir Healthline, berikut adalah daftar makanan yang menyebabkan kolesterol tinggi.
1. Daging Bebek
Di Indonesia, sangat sering sekali orang setelah mengkonsumsi daging bebek selang beberapa jam mengalami kebas bagian tangan. Hal ini, karena kandungan dalam daging bebek memiliki kandungan 80 mg kolesterol pada setiap 100 gram.
Namun, jika anda memang pencinta nasi bebek, anda masih bisa mengkonsumsinya, tapi tidak dengan kulitnya.
2. Hati Sapi dan Jeroan
Kandungan dalam hati sapi terdapat kolesterol didalamnya sekitar 274 mg per 100 mg. Sedangkan, manusia memiliki batas konsumsi harian idealnya kurang dari 200 mg per hari.
Sementara itu, Jeroan seperti Babat, Paru, Usus dan lain sebagainya juga salah satu pemicu kolesterol tinggi dan juga asam urat. Oleh dari itu, juga anda penderita kolesterol tinggi, sebaiknya anda hindari makanan ini.
3. Kuning Telur
Pada setiap satu butir kuning telur, terdapat 186 mg kolesterol. Jumlah ini, dinilai cukup tinggi dibandingkan makanan lainnya.
4. Udang
Udang atau Seafood lainnya banyak mengandung protein dan vitamin yang baik. Namun, makanan laut ini juga menyimpan banyak kandungan kolesterol dalam tubuh. Seperti Udang, dalam 85 gramnya, mengandung 214 mg kolesterol.
5. Gorengan
Aneka Gorengan seperti gorengan pada jajanan yang ada, sebaiknya dihindari. Sebab, dari segi minyak goreng banyak mengandung minyak trans. Apabila dikonsumsi setiap hari dalam jumlah banyak, maka kandungan LDL dalam darah juga meningkat. (rif)
