Resep Fufu Simple dan Praktis, Makanan Viral Khas Afrika Berbahan Dasar Singkong

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Fufu adalah makanan viral khas Afrika berbahan dasar singkong. Fufu dapat dijadikan sebagai makanan pengganti nasi dengan kandungan karbohidrat yang sama.

Berikut bahan-bahan yang perlu disediakan dalam pembuatan Fufu:

Baca Juga: Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam Gurih dan Praktis

-3 buah singkong

-Air secukupnya

-Garam secukupnya

Baca Juga: 5 Makanan yang Bisa Menurunkan Gula Darah dengan Cepat

Cara pembuatan:

1. Siapkan 3 buah singkong yang telah dikupas kulitnya

2. Cuci bersih singkong tersebut, lalu potong dalam ukuran kecil

Baca Juga: Resep Semur Tahu Telur Puyuh, Makanan Berkuah yang Menghangatkan Tubuh

3. Masukkan singkong ke dalam blender dan tambahkan sedikit air, lalu haluskan singkong dengan menggunakan blender

4. Setelah singkong memiliki tekstur yang halus, pindahkan singkong dari blender ke dalam panci masak

5. Tambahkan garam secukupnya dan aduklah selama proses masak hingga singkong menjadi lembut & elastis.

Baca Juga: 5 Jus yang Bisa Menurunkan Kadar Gula Darah Tinggi

6. Matikan kompor jika dirasa adonan sudah lembut

7. Setelah dingin, angkat Fufu dan siap untuk disajikan

(ans)

Baca Juga: Resep Tom Yum Seafood, Makanan Thailand yang Menggugah Selera

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News