Resep Chocolate Mousse Cake Viral

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Mousse Cake merupakan hidangan penutup yang berbahan dasar telur atau krim kocok. Mousse cake pada umumnya ditambah rasa buah-buahan atau cokelat.

Adapun bahan yang diperlukan untuk membuat Mousse Cake viral:

Baca Juga: Jennie Comeback dengan Lagu ExtraL

-Margarin

-500 gram cokelat masak pekat (dark cooking chocolate)

-4 butir telur

Baca Juga: Drama Korea Terbaru ini Gagal Raih Popularitas Global

-125 gram mentega tawar

-2 sdm golden syrup

-1 sdm gula pasir halus

Baca Juga: Deretan Film Indonesia yang Bikin Ngabuburit Makin Seru

-1-2 sdm tepung terigu

Coffee mascarpone:

-175 gram keju mascarpone

Baca Juga: Lagunya Dihapus dari Spotify, Band Sukatani Minta Maaf

-1/2 sdm kopi instan

-50 gram gula bubuk

-1/2 sdm air panas

Baca Juga: Ramadhan Semakin Dekat, Netizen Tak Sabar Berburu Takjil

Cara Membuat Chocolate Mousse Cake:

1. Panaskan oven pada suhu 200 derajat celcius. Olesi loyang bongkar pasang diameter 20 cm dengan margarin, alasi dengan kertas roti. Lelehkan cokelat dengan cara ditim, tambahkan golden syrup dan aduk hingga mentega meleleh.

2. Kocok gula dan telur, lalu masukkan tepung terigu

Baca Juga: IU Bertemu Park Bogum di When Life Gives You Tangerines

3. Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan

4. Masukkan loyang ke dalam oven dan panggang selama 15 menit

5.Potong-potong kue, taruhlah di atas piring saji.

Baca Juga: Jisoo BLACKPINK dan Seo In Guk Dipastikan Tampil di Drama Rom-Com

(ans)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News