SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Zuppa soup merupakan makanan khas Italia yang populer di Indonesia. Zuppa soup cocok untuk menu takjil gurih di rumah karena cara membuatnya yang cukup mudah.
Adapun resep zuppa soup yaitu:
Baca Juga: Instagram Umumkan Transformasi Tampilan Feed di Awal 2025
Bahan:
-Kulit pastri siap pakai berbentuk persegi empat (12x12cm)
Isi:
Baca Juga: Bisa Online, Simak Cara Cepat dan Mudah Buat SKCK
-1 sdm mentega atau minyak sayur
-1 sdm tepung terigu
-500 ml kaldu ayam
Baca Juga: Diusir dari Pesawat, Khabib Nurmagomedov Bilang Begini
-1 sdt mustard pasta
-300 gram daging ayam fillet, rebus matang, iris kecil-kecil
-200 gram daging asap (smoked beef) pilih irisan yang tebal, potong persegi kecil
Baca Juga: Tandai Akun Parodi, X Buat Label Khusus
-100 gram sayuran beku, diamkan hingga pada suhu ruangan
-100 ml susu krim
Bumbu:
Baca Juga: Innalillahi, Komedian Nurul Qomar Meninggal Dunia
-1/2 sdt bawang putih bubuk
-1/4 sdt pala bubuk
-1/2 sdt oregano bubuk
Baca Juga: Viral, Pagar Pembatas Waduk Bunder Gresik Baru Dibangun Diduga Dirobohkan
-Garam dan gula pasir halus secukupnya
Cara membuat zuppa soup:
1. Panaskan mentega, masukkan tepung terigu, aduk merata
Baca Juga: Berikut Standar Gaji Baru Ketua RT dan RW 2025
2. Tuangkan kaldu sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk hingga menjadi adonan kental dan matang
3. Masukkan mustard pasta dan bumbu-bumbunya, aduk merata
4. Tambahkan daging ayam, daging asap, dan sayuran, aduk dan masak hingga bahan matang
Baca Juga: Catat! Daftar Hari Libur Nasional dan Cuti Bersama Tahun ini
5. Masukkan susu krim, aduk merata dan angkat
6. Sediakan enam buah mangkuk saji tahan panas, beri adonan isi, lalu tutup dengan sepotong pastri siap pakai
7. Saat akan disantap, panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga pastri matang selama kurang lebih 20 menit.
(ans)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News