SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Olahan ayam kecap giling cocok untuk topping segala hidangan mie atau nasi.
Berikut resep ayam kecap giling untuk toping mie:
Baca Juga: Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam Gurih dan Praktis
Bahan:
-500 gram ayam giling
-5 sdm minyak bawang putih untuk menumis
Baca Juga: 5 Makanan yang Bisa Menurunkan Gula Darah dengan Cepat
-1 sdm kecap asin
-1 sdm saus tiram
-1 sdt merica bubuk
Baca Juga: Resep Semur Tahu Telur Puyuh, Makanan Berkuah yang Menghangatkan Tubuh
-5 sdm kecap manis
-Penyedap rasa secukupnya
-Garam secukupnya
Baca Juga: 5 Jus yang Bisa Menurunkan Kadar Gula Darah Tinggi
Cara membuat ayam kecap giling:
1. Tumis ayam giling hingga berubah warna
2. Masukkan kecap asin, saus tiram, merica bubuk, kecap manis, garam, penyedap, dan aduk hingga merata
Baca Juga: Resep Tom Yum Seafood, Makanan Thailand yang Menggugah Selera
3. Masak hingga sesekali diaduk sampai matang. Gunakan sebagai pelengkap makan.
(ans)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News