Manfaat Wortel dan Blueberry, Solusi Jaga Kesehatan Mata

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Aktivitas masyarakat saat ini tidak terlepas dari paparan sinar gadget. Maka dari itu sudah waktunya memperhatikan kesehatan mata.

Selain menjaga mata dengan memperhatikan waktu istirahatnya, Anda dapat mengonsumsi bahan makanan yang dapat mengembalikan kesehatan mata seperti wortel dan bluberry.

Baca Juga: Apakah Daun Pepaya Baik untuk Kesehatan Kulit? Simak Penjelasannya

Wortel merupakan sayuran yang dinilai dapat mempertajam dan menjaga kesehatan mata. Wortel mengandung beta karoten dan lutein yang dapat menyehatkan mata.

Kandungan yang terdapat di dalam wortel mampu mencegah dan membantu kerusakan mata yang disebabkan oleh radikal bebas. Selain itu, kandungan beta karoten yang masuk ke tubuh akan diubah oleh tubuh menjadi vitamin A.

Anda dapat membuat jus wortel untuk membantu menjaga kesehatan mata, dengan cara:

Baca Juga: Benarkah Ubi Jalar Bagus untuk Gula Darah Tubuh? Ini Penjelasannya

Bahan:

-2 wortel

-1 sdm gula pasir/madu

Baca Juga: Resep Kue Apem Kelapa Muda Gurih dan Lembut

-air

-es balok

Cara membuat:

Baca Juga: 5 Manfaat Labu Kuning untuk Mengobati Penyakit

1. Kupas wortel untuk menghindari endapan kotoran dalam jus, lalu cuci dan iris tipis

2. Masukkan irisan wortel, gula/madu, air, dan es ke dalam blender

3. Blender hingga bertekstur halus

Baca Juga: Kemenkes RI akan Sediakan Layanan Skrining Kanker Payudara secara Gratis

4. Saring campuran dengan menggunakan saringan. Jus wortel siap dinikmati.

Sementara itu, blueberry mengandung antioksidan yang mampu mencegah semua masalah mata, seperti miopia, katarak, infeksi, dan yang berhubungan dengan retina mata, serta degenarisasi makula.

Antioksidan yang terdapat di dalam blueberry kaya vitamin C, vitamin E, vitamin A, seng, fosfor, dan selenium.

Baca Juga: Harga Emas Antam Hari Ini 1 November 2024

(ans)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News